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怎样才能(néng)拍出(chū)好(hǎo)看的(de)照片

发(fā)布日期(qī):2019-7-15 16:31:48 访问次数(shù):1603
      现在的拍照工(gōng)具很多,清晰(xī)度也不是以前可比的。但是(shì)只有好的拍照工具却没有好的(de)拍照技术也是不行的,怎么样才能更好的发挥拍照工(gōng)具的优势,拍出质数更高(gāo)的照片:
  1.拍(pāi)食(shí)物时 由上往下(xià) 45 度角距离拉近,由上往下从45 度角去拍食(shí)物(wù),通常最能呈现食物自然的质地与美味。大部分主(zhǔ)流美食报纸与杂志都常采用这个角(jiǎo)度,这样(yàng)拍(pāi)食物占据画面中间,失误不会(huì)太(tài)大,但是相对其它构图(tú)方(fāng)式,45 度角看多了会觉(jiào)得有点无(wú)聊,是安全牌中的安全牌。
  2.从(cóng)餐桌正上方(fāng)往下(xià)拍这种拍法我觉得(dé)算是挺困难的,因(yīn)为要考虑到很多(duō)因(yīn)素,基本上是要(yào)用桌子当画布,然后用食物、餐具、光影等来(lái)谱出一张赏心悦目的(de)景象,所以摄影者(zhě)要有一(yī)定(dìng)美感功力,懂(dǒng)得如何运用摆设手边的元素(sù)才能拍的成功(gōng)。这种照片通常不是要给看的人(rén)拥有这很好(hǎo)吃(chī)的(de)想法(fǎ),而是(shì)给予一种的心思。但不是所有食物都适(shì)合这(zhè)种拍法。如(rú)果桌上(shàng)有两盘肉粽,从(cóng)正上方往下拍(pāi),看起来就是两坨很小的,没啥特色(sè)、意义(yì)与美(měi)感的东(dōng)西。但(dàn)平坦、面积(jī)偏大的食物却挺(tǐng)适合,例(lì)如上面铺满料(liào)的(de)披萨、或是一(yī)碗放入了各式水果什锦的优格拼盘,从(cóng)正(zhèng)上方看会觉得很缤纷澎湃。

  3. 水平拍摄用水平视线来拍摄,适合堆叠起来、有(yǒu)层(céng)次感的食(shí)物,例如层层叠叠的松饼、提拉米苏、或是(shì)渐层分明的调(diào)酒。要特别注意的是,如果拍摄背景过于凌(líng)乱,会让这张照(zhào)片(piàn)看起来很(hěn)没重点。

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  4. 与人互动(dòng)我很喜(xǐ)欢这种拍法,因为透过把食物和人的举动连(lián)结起(qǐ)来,会创造出一个照(zhào)片后的故事与活(huó)泼的互动感(gǎn),也会创造(zào)出时间流动感,让食物不再像是(shì)定格(gé)在一(yī)个静态(tài)空(kōng)间里(lǐ)。举例来说,拍一张平凡日(rì)式茶泡(pào)饭的照片,不如拍一张热汤淋(lín)到白米(mǐ)饭上面的那个过程(chéng)与时刻,看起(qǐ)来更有趣也更好吃。或是与其(qí)拍一个完整的(de)派(pài),不如先切(qiē)走一两片摆在旁边(biān),剩下缺(quē)角的派反而看起来会(huì)更生动有趣。
  5. 餐(cān)桌侧拍从餐(cān)桌旁(páng)边侧拍,看似是把食物变成(chéng)配(pèi)角,然而,餐(cān)桌周围的环境与氛(fēn)围,反而衬托出食物的珍贵、独特与(yǔ)美味。这种拍法很重当下身边的环(huán)境(jìng),想像一(yī)张(zhāng)在海边餐(cān)厅里的小(xiǎo)桌(zhuō)子上摆了几盘食物(wù),背景是淡蓝色的海,食物不知不觉中看起来就显得更(gèng)加新鲜、更加充满一股丰富的“氛围”。
  6. 灵(líng)活创意运用道具运用道具会增加画(huà)面趣味性(xìng)。手边的(de)银制刀叉、颜(yán)色漂亮(liàng)的餐(cān)巾纸、晶莹剔透(tòu)的高脚玻(bō)璃杯、你(nǐ)的手机、手(shǒu)表与(yǔ)饰品(pǐn),甚(shèn)至是这家店的名片(现在很多餐厅或咖啡(fēi)厅名片都(dōu)做得很漂亮)都可(kě)以(yǐ)变成你的工具。
  7. 配(pèi)色对于照片来说很重要。如果你左看(kàn)右看,如果(guǒ)有(yǒu)怎么就一种颜(yán)色(sè)的想法,代(dài)表画面(miàn)配色可能失衡。一盘菜上如果同(tóng)色(sè)系食物都挤在一块(kuài),或是餐(cān)桌上颜色(sè)对比度失(shī)衡,画面看(kàn)起来就不会美。有(yǒu)一个配色技巧(qiǎo),就是研究颜色盘,通(tōng)常在色盘上一个颜(yán)色正对面的色彩就会互相是(shì)对比色,两种对(duì)比色(sè)放在一起会看起来更均衡美丽。
  8. App 后期每个人后期风格不同(tóng),我最常用的 APP 是大名(míng)鼎鼎(dǐng)的 VSCOcam,下次再另写一篇文章和(hé)大家(jiā)分享我研(yán)究使用这(zhè)个 APP 的滤镜(jìng)心得。
  9. 其它(tā)我(wǒ)觉得自然光是最会(huì)让照片(piàn)看(kàn)起来(lái)呈现最佳状态的光源,所以我去(qù)外面吃饭时如果有靠(kào)窗(chuāng)座(zuò)位一定马上往(wǎng)那边移动。有很多专(zhuān)业食(shí)物摄影师(shī)会(huì)用(yòng)仿(fǎng)自(zì)然光灯光(guāng)或反射板来制造自然效果,但对(duì)我们拍(pāi)好玩的人来说,选好的位子更(gèng)方便!
  拍出好的照片需要的(de)很多,不光(guāng)单单(dān)时以上所说(shuō)的这些,现在也有很(hěn)多手机(jī)APP都有美颜的效果,让(ràng)我们一起研究一下(xià)怎么拍(pāi)出质数(shù)更高的照片吧


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